Caçarola de arroz com frango e brócolis
Caçarola de arroz com frango e brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. cebola picada, 1 colher de sopa. manteiga ou óleo, 2 c. brócolis picado e fresco (cozido no vapor) ou 1 (10 onças) pacote. brócolis congelado, descongelado, 1/2 xícara. cogumelos fatiados e 2 c. arroz quente e cozido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Cozinhe as cebolas e os cogumelos em uma frigideira grande com óleo até ficarem macios.
Junte o arroz, o frango, o brócolis e a sopa.
Despeje em uma assadeira untada com 1 1/2 litro.
Cubra com queijo.
Asse a 350° por 20 a 25 minutos.
Serve 6.
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