चिकन और ब्रोकोली औ ग्रेटिन (हृदय स्वस्थ)
चिकन और ब्रोकोली औ ग्रेटिन (हृदय स्वस्थ) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। ओलेओ या मक्खन, 1/4 सी. कटा हुआ प्याज, 1/4 सी. आटा, 1 चम्मच. नमक (छोड़ सकते हैं) और 1/2 छोटा चम्मच। करी पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कड़ाही में मक्खन पिघला लें.
प्याज को पारदर्शी होने तक भूनें; आंच से उतार लें.
आटा, नमक, करी पाउडर और काली मिर्च मिला लें। मशरूम को छान लें, तरल बचाकर रखें और 1/2 कप तरल बनाने के लिए पानी डालें।
कड़ाही में धीरे-धीरे आटा मिलाएं।
वाष्पित दूध को चिकना होने तक मिलाएँ।
मशरूम जोड़ें; सॉस के गाढ़ा होने तक मध्यम आंच पर पकाएं और हिलाएं।
ब्रोकोली और चिकन को 13 x 9-इंच बेकिंग डिश के नीचे व्यवस्थित करें।
ब्रोकली और चिकन के ऊपर सॉस डालें। ऊपर से पनीर डालें.
375° पर 20 मिनट तक या किनारों के चारों ओर बुलबुले बनने तक बेक करें।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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