غراتان الدجاج والبروكلي (لصحة القلب)
يعتبر الدجاج والبروكلي Au Gratin (صحي القلب) وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زيت أو زبدة، 1/4 ج. بصل مفروم 1/4 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح (يمكن حذفه) ونصف ملعقة صغيرة. مسحوق الكاري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الزبدة في المقلاة.
يقلى البصل حتى يصبح شفافاً. إزالة من الحرارة.
يُضاف الدقيق والملح ومسحوق الكاري والفلفل. يُصفّى الفطر، ويُحفظ السائل ويُضاف الماء لتحضير نصف كوب من السائل.
يُضاف الدقيق تدريجيًا في المقلاة.
مزيج الحليب المبخر حتى تصبح ناعمة.
أضف الفطر. يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة حتى تتكاثف الصلصة.
رتبي البروكلي والدجاج في قاع طبق خبز مقاس 13 × 9 بوصة.
نسكب الصلصة فوق البروكلي والدجاج. أعلى مع الجبن.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى تظهر فقاعات حول الحواف.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً