الدجاج والبروكلي أو غراتان
يعتبر Chicken And Broccoli Au Gratin وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. سمن، 1/4 ج. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. توابل الدواجن، علبة واحدة (4 أونصة) من الفطر وعلبة واحدة (10 أونصة) كجم. حبات البروكلي المجمدة، المطبوخة والمجففة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الزبدة في المقلاة.
يقلى البصل. إزالة من الحرارة.
يُضاف الدقيق والملح وبهارات الدواجن والفلفل. صفي الفطر واحتفظي بالسوائل.
أضف الماء لتكوين نصف كوب سائل.
يقلب تدريجيا في خليط الدقيق.
مزيج في الحليب حتى تصبح ناعمة.
يُضاف الفطر ويُطهى على نار متوسطة حتى تبدأ الصلصة في التكاثف. رتبي قطع البروكلي وقطع الدجاج في قاع طبق خبز مقاس 13 × 9 بوصة. نسكب الصلصة فوقها ونضع فوقها الجبن. تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تظهر فقاعات حول الحواف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً