Pollo y brócoli gratinados
Pollo y brócoli gratinados es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla o margarina, 1/4 c. cebolla picada, 1/4 c. harina, 1 cucharadita. curry en polvo y una pizca de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Derrita la mantequilla en una sartén.
Saltear la cebolla hasta que esté transparente. Retirar del fuego.
Agregue la harina, la sal, el curry en polvo y la pimienta. Escurrir los champiñones; líquido de reserva.
Agregue agua para hacer 1/2 taza de líquido.
Agregue gradualmente a la mezcla de harina en la sartén.
Licue la leche evaporada hasta que quede suave.
Agrega los champiñones.
Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la salsa comience a espesarse.
Acomoda el pollo y el brócoli.
Utilice una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Vierta la salsa; cubra con queso.
Hornee a 375° durante 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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