Hähnchen-Brokkoli-Gratin
Hühnchen-Brokkoli-Gratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Mehl, 1 TL. Mit Currypulver und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Butter in der Pfanne schmelzen.
Zwiebel anbraten, bis sie durchsichtig ist. Vom Herd nehmen.
Mehl, Salz, Currypulver und Pfeffer einrühren. Pilze abtropfen lassen; Reserveflüssigkeit.
Fügen Sie Wasser hinzu, um eine halbe Tasse Flüssigkeit zu erhalten.
In der Pfanne nach und nach unter die Mehlmischung rühren.
Kondensmilch unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Pilze hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis die Sauce einzudicken beginnt.
Hähnchen und Brokkoli anrichten.
Verwenden Sie eine 13 x 9 Zoll große Auflaufform.
Soße darübergießen; Mit Käse belegen.
20 Minuten bei 375° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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