チキンとアーティチョーク
チキンとアーティチョークは、約 1 時間 40 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。骨と皮を取り除いた丸鶏の胸肉、塩、パプリカ、を使用して作られています。スライスしたキノコとチキンブイヨンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
鶏肉に塩、コショウ、パプリカで下味をつける。
大さじ4で12~15分焼きます。バターかマーガリン。
鶏肉を取り出し、キャセロールに入れます。
大さじ2を加えます。フライパンにバターまたはマーガリンを入れ、キノコを炒める。
小麦粉、ブイヨン、シェリー酒を加えて混ぜます。
頻繁にかき混ぜながら5分間調理します。
鶏肉の上にアーティチョークを並べます。
その上にソースを注ぎます。
蓋をして375°で1時間焼きます。
8人分です。
🍷 完璧なペアリング
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