チキンとアーティチョークのキャセロール
チキンとアーティチョークのキャセロールは、適度に簡単なディナーです。 3～3 1/2ポンドの鶏肉を切り、小さじ1杯加えます。塩、小さじ1/4コショウ、小さじ1/2。パプリカと大さじ4。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
鶏肉を洗い、軽くたたくように乾燥させます。
塩、コショウ、パプリカをふりかける。
フライパンに、溶かしたバターで鶏肉を焼き色をつけます。鶏肉を3クォートの浅いキャセロールに移し、間にアーティチョークを並べます。
脇に置いておきましょう。
フライパンから滴る大さじ3杯を除いてすべて排出します。キノコを加えて黄金色になるまで調理します。キノコに小麦粉を入れて混ぜ、1分間調理します。
次に、スープ、シェリー酒、ローズマリーを加えます。
とろみがつくまでかき混ぜながら調理します。
鶏肉とアーティチョークにソースを均等に注ぎます。
蓋をして375°のオーブンで40分間焼きます。
4～6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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