Cazuela De Pollo Y Alcachofas
La Cazuela De Pollo Y Alcachofas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas de corazones de alcachofa, 4 pechugas de pollo hervidas y cortadas en cubitos, 1 cebolla grande, 3 cdas. margarina y 1 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Escurrir las alcachofas; cortar en dados y disponer en una cazuela.
Picar la cebolla; saltee en margarina y vierta sobre las alcachofas.
Coloque el pollo encima de la cebolla.
Combine la sopa, la mayonesa, el jugo de limón y la pimienta de cayena.
Vierta sobre el pollo.
Espolvorea con queso y cubre con picatostes.
Hornear a 350° durante 20 minutos.
Sirve 8.
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