Cazuela De Pollo Y Almendras
La cazuela de pollo con almendras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. cebollas picadas, 1/2 c. apio picado, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 lata de sopa de champiñones condensada y 1 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Saltee la cebolla y el apio en mantequilla hasta que estén tiernos.
Agrega la sopa y el caldo de pollo; calentar hasta que hierva.
Combine la maicena, el jugo de limón y la salsa de soja; mezcle hasta que quede suave.
Agregue a la mezcla de sopa.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Agrega el pollo, las almendras, la sal y la pimienta; mezclar bien.
Poner en cazuela.
Se puede refrigerar durante varios días.
Justo antes de servir, colóquelo en un horno a 350° hasta que esté completamente caliente.
Sirva sobre arroz.
Esto es excelente para una comida que debe prepararse con anticipación.
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