Hühnchen-Mandel-Auflauf

Hühnchen-Mandel-Auflauf

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Hühnchen-Mandel-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. gehackte Zwiebeln, 1/2 c. gehackter Sellerie, 2 EL. Butter oder Margarine, 1 Dose kondensierte Pilzsuppe und 1 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln und Sellerie in Butter anbraten, bis sie weich sind.

Suppe und Hühnerbrühe einrühren; bis zum Kochen erhitzen.

Maisstärke, Zitronensaft und Sojasauce vermischen; glatt rühren.

Zur Suppenmischung hinzufügen.

Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis eine dicke Masse entsteht.

Hühnchen, Mandeln, Salz und Pfeffer hinzufügen; gut vermischen.

In den Auflauf geben.

Kann mehrere Tage gekühlt aufbewahrt werden.

Kurz vor dem Servieren in einen auf 350 °C vorgeheizten Ofen stellen, bis es durchgeheizt ist.

Über Reis servieren.

Dies eignet sich hervorragend für eine Mahlzeit, die im Voraus zubereitet werden muss.

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