Alfredo Primavera鸡肉
一种奶油意大利美式意大利面，由鸡肉和春季蔬菜制成，搭配蝴蝶结面条和帕尔马干酪奶油酱。任何夜晚都舒适而多彩。
👨🍳 做法
将 1 汤匙黄油和 2 汤匙橄榄油放入大煎锅中，用中高火加热。
用调味盐和少许胡椒调味每个鸡胸肉的两面。
将鸡肉放入煎锅中，每面煎 5-7 分钟，或直至煮熟。
当鸡肉煮的时候，将一大锅水烧开。
用几撮粗盐给沸水调味。
加入意大利面并搅拌。
煮约 12 分钟，偶尔搅拌，直到有嚼劲。
沥干意大利面之前，保留 1/2 杯意大利面水。
将鸡肉从锅中取出并转移到切菜板上；让它休息。
将火调至中火，将剩下的 1 汤匙黄油和橄榄油放入煮鸡肉的同一个锅中。
将蔬菜（不包括大蒜）和红辣椒片放入锅中，搅拌以涂上油和黄油（在蔬菜完全变成褐色之前不要加盐调味）。
煮约 5 分钟，经常搅拌，直至蔬菜变软。
将大蒜、适量盐和胡椒粉放入锅中，煮 1 分钟。
用白葡萄酒给锅脱釉。
继续煮大约3分钟，直到酒减半。
加入牛奶、浓奶油和保留的意大利面水。
将混合物慢慢煮沸，然后小火煮 2-3 分钟。
关掉火，加入帕尔马干酪和煮熟的意大利面。
用盐和胡椒调味。
如果需要，可以用帕尔马干酪和切碎的欧芹装饰。
📹 Grilled Chicken Alfredo Pasta
📹 Easy Chicken Alfredo Recipe
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