चिकन ए ला किंग
चिकन ए ला किंग एक मामूली आसान डिनर है। 1 (6 पौंड) चिकन, 1 तेज़ पत्ता, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 1/2 शिमला मिर्च, कटी हुई और 1/2 डिब्बा पिमेंटो, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
उबलने के लिए चिकन को पानी में ढक दें; स्वादानुसार तेज़ पत्ता, नमक और काली मिर्च डालें।
2 1/2 घंटे या नरम होने तक पकाएं।
ठंडा होने दें; त्वचा, शिराओं और हड्डियों को त्यागें।
मांस के आकार के टुकड़े काटें।
मक्खन में प्याज, शिमला मिर्च और पिमेंटो भूनें।
सूप, दूध और चिकन डालें।
गर्म होने पर, फेंटे हुए अंडे की जर्दी डालें, धीरे-धीरे गाढ़ा होने तक पकाएं (डबल बॉयलर में)।
परोसने से ठीक पहले, शेरी डालें।
यह आटा डाले बिना पर्याप्त गाढ़ा होना चाहिए।
छह बार यह नुस्खा 50 लोगों को परोसेगा।
चफिंग डिश से पैटी शेल्स में या टोस्ट पर परोसें।
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