Zähe Rosinen-Walnuss-Shortbread-Riegel
Zähe Rosinen-Walnuss-Shortbread-Riegel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Mehl, 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Butter oder Margarine, 2 Eier und 1/2 c. Mit fest verpacktem braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Mehl und Zucker vermischen.
Mit einem Mixer oder einer Gabel Butter hineinschneiden, bis die Mischung einer feinen Mahlzeit ähnelt.
In eine gefettete 20 x 20 cm große Pfanne drücken.
Bei 350° 20 Minuten backen oder bis die Ränder hellbraun sind.
In der Zwischenzeit Eier, braunen Zucker und Vanille vermischen; gut schlagen. Backpulver, Walnüsse, Rosinen und Kokosnuss unterrühren.
Gleichmäßig über die heiße Kruste verteilen.
Zurück zum Ofen; Weitere 20 bis 25 Minuten backen oder bis die Oberfläche fest ist.
Achten Sie darauf, nicht zu lange zu kochen.
Vollständig abkühlen lassen. In 20 Riegel schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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