चबाने योग्य घर का बना ब्रेडस्टिक्स (क्षुधावर्धक)
च्यूई होममेड ब्रेडस्टिक्स (ऐपेटाइज़र) एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। सक्रिय सूखा खमीर, 1/4 सी. गर्म पानी (105~ से 115~), 1 बड़ा चम्मच। सलाद तेल, 1 चम्मच। चीनी और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े मिक्सर कटोरे में, 1/4 कप पानी के ऊपर खमीर छिड़कें। 5 मिनट तक खड़े रहने दें.
सलाद तेल, चीनी, नमक, दूध और 2 कप आटा मिलाएं।
मध्यम गति पर 5 मिनट तक फेंटें या जब तक आटा कटोरे के किनारे से खिंचकर खिंच न जाए।
सख्त आटा बनाने के लिए अधिक आटा (लगभग 1 कप) मिलाएँ।
हल्के से आटे वाले बोर्ड पर पलटें।
10 मिनट तक या चिकना होने तक गूंथें।
आटे को हल्के से चुपड़े हुए कटोरे में पलट लें।
प्लास्टिक रैप से ढकें।
1 घंटे या दोगुना होने तक गर्म स्थान पर रखें।
आटे को बोर्ड पर पलट दीजिये. फंसी हुई हवा को बाहर निकालने के लिए गूंधें।
12 बराबर टुकड़ों में काट लें.
ढककर 5 मिनट के लिए रख दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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