Galletas masticables de avena y chocolate
Las galletas masticables de avena y chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. (2 barras) de mantequilla o margarina, ablandada, 1 1/2 c. azúcar granulada, 1 c. azúcar moreno claro, 2 huevos y 2 cucharaditas. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Calienta el horno a 350°.
En un tazón grande para batidora, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjosa.
Incorpora los huevos y la vainilla.
En un recipiente aparte, mezcle la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue gradualmente a la mezcla de mantequilla, mezclando bien.
Agregue la avena y las nueces (la masa estará dura).
Deje caer cucharadas redondeadas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee de 11 a 12 minutos o hasta que esté listo; las galletas quedarán ligeramente húmedas en el centro.
No hornee demasiado.
Deje enfriar durante 1 minuto; retírelo de la bandeja para hornear galletas y colóquelo en una rejilla.
Dejar enfriar por completo. Rinde alrededor de 4 docenas de galletas.
🍷 Maridajes Perfectos
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