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耐嚼焦糖
耐嚼焦糖是一种相当简单的甜点，只需 40 分钟即可准备好。此配方由 1 杯黄油或人造黄油、1 磅淡红糖、1 罐（14 盎司）甜炼乳、1 杯淡玉米糖浆和 1 撮盐制成，可提供正宗、令人满意的口味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在厚底平底锅中，用中火将黄油、红糖、甜炼乳、玉米糖浆和盐混合。
煮沸，不断搅拌。
加热至 234 至 240 华氏度（112 至 116 摄氏度），或直至将少量糖浆滴入冷水中形成软球，从水中取出并放在平坦表面上时，球会变平。
在该温度下煮 2 分钟。
从火上移开，加入香草精搅拌。
同时，在 9x13 英寸烤盘上涂黄油。
焦糖准备好后，倒入涂有黄油的锅中。
让其在室温下完全冷却。
从锅中取出，用剪刀切成方块。
用蜡纸或玻璃纸包裹各个部件。
🍷 完美搭配
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