Kirschtomatensalat
Kirschtomatensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Kirschtomaten, 6 Speckscheiben, 1/4 c. Mayonnaise, 1 EL. Estragon und 2 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tomaten waschen und entstielen.
Vollständig trocknen.
Speck kochen, bis er sehr knusprig ist; Auf Papiertüchern gründlich abtropfen lassen.
Mayonnaise, Essig, Olivenöl, Salz und Basilikum vermischen.
Über die Tomaten gießen, den Speck darüberstreuen und umrühren, um die Tomaten mit dem Dressing zu überziehen.
Sofort servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Ertrag
6 Portionen. Kohlenhydrate 15 g, Protein 10 g, Fett 16 g, Kalorien 237.
🍷 Perfekte Kombinationen
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