Kirsch-Rhabarber-Cobbler
Kirsch-Rhabarber-Cobbler ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. schnell kochende Tapioka, 3/4 c. Zucker, 1/4 TL. Salz, 1 1/2 c. in Sirup verpackte Kirschen und 1 1/2 c. Rhabarber, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Kirschen abtropfen lassen; Saft sparen.
Rhabarber abtropfen lassen.
Tapioka, Zucker, Salz, Kirschen, Saft und Rhabarber in einem Topf vermischen.
Bei mittlerer Hitze kochen und umrühren, bis die Mischung kocht; Vom Herd nehmen.
Gesiebtes Mehl, Backpulver, Zucker und Salz vermischen; zusammen sieben.
Fett einschneiden.
Unter Rühren nach und nach Milch hinzufügen, bis ein weicher Teig entsteht.
Auf ein leicht bemehltes Brett stürzen; 30 Sekunden oder genug kneten, um eine Form zu erhalten.
Den Teig so ausrollen, dass er in die Form passt. Machen Sie mehrere Schnitte in der Nähe der Mitte.
Gießen Sie die Mischung in eine gefettete 27 x 18 x 5 cm große Auflaufform. Mit Butter bestreichen.
Mit Teig bedecken.
Bei 425° 20 bis 30 Minuten backen.
Mit Puderzucker bestreuen.
Bei Bedarf Sahne verwenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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