Gâteau au pouding aux cerises

Crémer la margarine et le sucre.

Incorporer le lait, la farine et la levure chimique; bien mélanger.

Étaler la pâte dans un plat allant au four de 6 1/2 x 10 pouces. Couvrir de garniture à tarte.

Mélangez le jus de citron avec de l'eau bouillante et versez délicatement dessus.

Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le gâteau se retourne et que le dessus de la croûte apparaisse.

Mettez du Cool Whip dessus (ou de la glace à la vanille).