Asado de lomo de cerdo glaseado con cerezas
Lomo de cerdo asado glaseado con cerezas es una cena fácil. Hecho con 5 a 6 libras de lomo de cerdo asado deshuesado (lomo doble), enrollado y atado, 1 lata (21 oz) de relleno de pastel de cerezas, 1/4 a 1/2 taza. pasas doradas, 2 cucharadas. jugo de limón y 1/2 cucharadita. canela molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Coloque el asado sobre una rejilla en una fuente para hornear poco profunda.
Inserte el termómetro para carne de modo que la pera quede en el centro de la parte más gruesa de la carne.
Ase, sin tapar, en un horno a 325° durante 2 1/2 a 3 horas o hasta que el termómetro para carne registre 170° (espere entre 30 y 35 minutos por libra).
🍷 Maridajes Perfectos
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