Mit Kirschen glasierter Schweinelendenbraten
Mit Kirschen glasierter Schweinelendenbraten ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 bis 6 Pfund Schweinelendenbraten ohne Knochen (doppelte Lende), gerollt und gebunden, 1 (21 Unzen) Dose Kirschkuchenfüllung, 1/4 bis 1/2 c. goldene Rosinen, 2 EL. Zitronensaft und 1/2 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Legen Sie den Braten auf den Rost in eine flache Bratpfanne.
Führen Sie das Fleischthermometer so ein, dass sich die Glühbirne in der Mitte der dicksten Stelle des Fleisches befindet.
Unbedeckt in einem auf 325 °C vorgeheizten Ofen 2 1/2 bis 3 Stunden lang braten oder bis das Fleischthermometer 170 °C anzeigt (ca. 30 bis 35 Minuten pro Pfund einplanen).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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