Pastel de queso crema y cerezas
El pastel de queso crema y cerezas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (8 oz). queso crema, ablandado, 1 lata (14 oz) de leche condensada azucarada, 1 cucharadita. vainilla, 1/3 c. jugo de limón y 1 corteza de galleta Graham (9 pulgadas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Ablande el queso crema a temperatura ambiente; batir hasta que quede esponjoso.
Agrega poco a poco la leche condensada azucarada sin dejar de batir hasta que esté bien mezclada.
Agrega el jugo de limón y la vainilla; mezclar bien.
Vierta en la base.
Enfríe 2 o 3 horas antes de decorar la parte superior del pastel con el relleno.
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