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约翰厨师烤柠檬胡椒三文鱼
您不需要肉鸡来制作美味的鲑鱼片。热烤箱每次都能生产出嫩滑、湿润、片状的肉。这个食谱使用了大量的柠檬汁和黑胡椒。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在小碗中将柠檬汁和黑胡椒搅拌在一起。
将蛋黄酱、味噌酱、第戎芥末和辣椒加入柠檬胡椒混合物中；搅拌在一起。
将柠檬胡椒混合物涂在三文鱼片上。
保留大约一汤匙以备后用。
用保鲜膜盖住鲑鱼并冷藏 30 分钟。
将烤箱预热至 450 华氏度（230 摄氏度）。
在烤盘上铺上羊皮纸或硅胶烤垫。
将鱼片放在准备好的烤盘上。
将剩余的柠檬胡椒混合物涂在鱼片上，不要让它在底部聚集。
撒上少许黑胡椒和大量海盐。
在预热的烤箱中烘烤 10 至 15 分钟，直至鱼用叉子轻松剥落。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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