Mahi Mahi Grelhado do Chef Jimmie Jones
Mahi mahi, um peixe de textura firme e levemente adocicado, é perfeito para grelhar. Experimente esta receita fácil do Chef J.J. essa noite. Sirva com seu acompanhamento preferido ou use mahi mahi grelhado em tacos de peixe. Receita do chef corporativo da Food City, Jimmie Jones.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Em uma assadeira de vidro, misture o alho, o vinho branco, o suco de limão, o molho de soja, o azeite, o tempero para aves, o sal e a pimenta.
Misture apenas para misturar.
Coloque os bifes mahi mahi na marinada e leve à geladeira por 1 hora, virando sempre.
Pré-aqueça uma grelha externa em fogo alto e unte levemente a grelha com óleo.
Grelhe os bifes mahi mahi por 5 a 6 minutos de cada lado.
Corte 4 rodelas de limão e grelhe, cerca de 3 minutos de cada lado.
Decore o mahi mahi com salsa picada e rodelas de limão.
🍷 Combinações Perfeitas
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