ジミー・ジョーンズシェフのマヒマヒグリル
シイラは身が引き締まり、マイルドな甘みがあり、グリルに最適です。シェフ J.J. の簡単レシピをお試しください。今夜。お好みのサイドと一緒にお召し上がりいただくか、グリルしたマヒマヒをフィッシュタコスに入れてお召し上がりください。 Food City の企業シェフ、ジミー・ジョーンズによるレシピ。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ガラス製のグラタン皿に、ニンニク、白ワイン、レモン汁、醤油、オリーブオイル、鶏肉の調味料、塩、コショウを入れて混ぜます。
混ぜるだけ。
マヒマヒステーキをマリネに入れ、頻繁に返しながら1時間冷蔵庫で冷やします。
屋外用グリルを強火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
マヒマヒステーキを片面5～6分ずつ焼きます。
レモンのスライスを4枚切り、片面約3分ずつグリルします。
マヒマヒに刻んだパセリとレモンのスライスを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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