Shortcake au thon et au fromage
Cheesy Tuna Shortcake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. oignon finement haché, 4 c. margarine, 1 boîte (4 oz) de morceaux de champignons, 2 boîtes (6 oz) de thon emballé dans l'eau, égoutté et 1/2 c. à l'aneth, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 425°.
Faire revenir l'oignon dans la margarine dans une poêle moyenne jusqu'à ce qu'il soit mou.
Retirer du feu et ajouter les champignons, le thon, l'aneth, le sel de céleri, la crème sure et 1 tasse de fromage.
Mélangez soigneusement et réservez.
Dans un petit bol, mélanger la semoule de maïs, la farine, la levure chimique, le sel et le poivre.
Ajouter 1 tasse de fromage, l'œuf, le lait et le maïs.
Remuer juste pour mélanger.
Verser la pâte dans un moule graissé de 9 x 9 x 3 1/2 pouces.
Garnir du mélange de thon et cuire au four 15 minutes.
Retirer du four et garnir de 1/2 tasse de fromage restant; remettre au four pendant 30 minutes supplémentaires.
Laissez reposer 10 minutes avant de couper en carrés.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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