Atum com queijo pela manhã

Atum com queijo pela manhã

⏱️ Pronto em 50 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 6 porções 👁️ 5 visualizações

Um Mornay de queijo com ervilha e milho. Um ótimo jantar rápido que tem tudo em um prato.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Leve uma panela com água levemente salgada para ferver.

Adicione o macarrão e cozinhe até ficar macio, cerca de 8 minutos.

Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio.

Junte a farinha até ficar homogêneo.

Aos poucos, misture o leite para que não formem grumos.

Mexa sempre até a mistura ferver e depois misture metade do queijo.

Adicione as ervilhas, o milho e o macarrão.

Escorra o atum, deixando um pouco de líquido para mantê-lo úmido.

Flaque com um garfo e misture à mistura de queijo.

Transfira para uma caçarola e cubra com o queijo restante.

Polvilhe pão ralado sobre o queijo.

Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido, até o molho borbulhar e o queijo dourar.

🍷 Combinações Perfeitas

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