Käsiger Thunfischmorgen
Ein käsiger Mornay mit Erbsen und Mais. Ein tolles schnelles Abendessen, bei dem alles in einem Gericht enthalten ist.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.
Einen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.
Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie etwa 8 Minuten lang, bis sie weich sind.
In der Zwischenzeit die Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Mehl einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Nach und nach Milch unterrühren, damit sich keine Klümpchen bilden.
Ständig rühren, bis die Mischung kocht, dann die Hälfte des Käses untermischen.
Erbsen, Mais und Makkaroni hinzufügen.
Lassen Sie den Thunfisch abtropfen und lassen Sie eine kleine Menge Flüssigkeit übrig, um ihn feucht zu halten.
Mit einer Gabel zerkleinern und unter die Käsemischung rühren.
In eine Auflaufform geben und mit dem restlichen Käse belegen.
Semmelbrösel über den Käse streuen.
20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis die Sauce Blasen bildet und der Käse gebräunt ist.
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