Pan de cuchara con queso
El pan con cuchara y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. leche, 1/2 c. harina de maíz amarilla, 2 cucharadas. mantequilla u oleo, 4 oz. queso cheddar añejo, rallado y 1/2 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Agrega 1 taza de leche a la harina de maíz en una cacerola; cocine, revolviendo, a fuego medio hasta obtener una consistencia de papilla espesa.
Retirar del fuego; agregue la leche restante, 1 cucharada de mantequilla, el queso, el polvo para hornear, la sal y la pimienta picada o las hojuelas de pimienta.
Revuelva hasta que el queso se derrita y se mezcle bien con la mezcla.
Agrega el huevo batido. Vierta en una cacerola de 1 cuarto de galón bien engrasada.
Hornee a 325° precalentado durante 45 minutos.
Cubra con la mantequilla restante.
Excelente cuando se sirve caliente como plato principal.
🍷 Maridajes Perfectos
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