البطاطس المقلية بالجبنة
البطاطس الصدفية بالجبنة هي عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 58 دقيقة. مصنوعة مع ج. الزبدة أو السمن، ج. طحين لجميع الأغراض، . الملح، ج. الحليب و ج. جبنة شيدر مبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
سخني الفرن إلى 375 درجة.
رش طبق الخبز بسعة 2 لتر برذاذ الطبخ غير اللاصق؛ جانبا.
في قدر صغير على نار متوسطة، ذوبي الزبدة.
ضجة في الدقيق والملح حتى تصبح ناعمة.
ضجة تدريجيا في الحليب.
يُغلى المزيج مع التحريك بشكل متكرر.
يغلي لمدة دقيقتين حتى يصبح سميكًا مع التحريك باستمرار.
أضف الجبن والثوم المعمر. يقلب حتى يذوب الجبن.
رتبي شرائح البطاطس في طبق الخبز المجهز. يُسكب مزيج الجبن والثوم المعمر فوق شرائح البطاطس.
غطيها بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 45 دقيقة.
أزيلي ورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 30 دقيقة أخرى حتى تنضج البطاطس ويصبح سطحها بنياً ذهبياً.
يُزيّن بالثوم المعمر الطازج.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً