Patatas gratinadas con queso
Las patatas gratinadas con queso son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. leche desnatada, 2 cucharadas. harina para todo uso, 1/2 cucharadita. sal o sal sazonada, 1/8 cucharadita. pimienta y 1/8 cucharadita. ajo en polvo (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Para la salsa, en una cacerola pequeña, mezcle la leche, la harina, la sal, la pimienta y el ajo en polvo, si lo desea.
Cocine y revuelva a fuego medio hasta que espese y burbujee.
Agrega la cebolla.
Rocíe una cacerola de 1 1/2 cuartos con una capa en aerosol antiadherente.
Coloca la mitad de las patatas en la cazuela.
Cubra con la mitad de la salsa. Repita las capas con las patatas restantes y la salsa.
Hornee, tapado, en un horno a 350° durante aproximadamente 65 minutos, o hasta que las papas estén tiernas, revolviendo una vez.
Retirar del horno y espolvorear con queso.
Cubra y deje reposar de 1 a 2 minutos o hasta que el queso se derrita.
Si lo desea, decore con perejil.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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