Сырный пудинг
Сырный пудинг – это относительно легкий ужин. Состоит из 10 ломтиков слегка черствого белого хлеба, 1/3 гр. сливочного масла, 4 яйца, 3 ст. молока и 1 1/3 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
С хлеба срежьте корку и разрежьте его на 4 части.
Смажьте каждый кусок сливочным маслом (40 штук).
Смажьте форму для суфле маслом; Чередуйте слои хлеба и сыра, начиная с сыра внизу и хлеба сверху.
Смешайте яйца, молоко, соль и сухую горчицу и полейте хлеб и сыр. Охладите в холодильнике на ночь или как минимум за 6 часов до выпечки.
Доведите до комнатной температуры и выпекайте при температуре 325°С в течение 40 минут.
Смесь поднимется на поверхность формы для суфле, но после того, как вы достанете ее из духовки, опадет.
Очень вкусно, легко приготовить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий