Batatas com queijo
Cheesy Potatoes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas grandes para assar, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina em barra amolecida, 1 c. 1% de leite, 1/4 lb de bacon de peru (cerca de 9 fatias), cortado em cubos e cozido e 1 1/2 xícara. (6 onças) de queijo cheddar ralado com baixo teor de gordura, dividido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Asse as batatas a 375° por 1 hora ou até ficarem macias.
Corte uma fatia fina do topo de cada batata e descarte.
Retire a polpa, deixando uma casca fina.
Em uma tigela, amasse a polpa com manteiga.
Junte o leite, o bacon, a xícara de queijo, a cebolinha, o sal e a pimenta.
Colher em cascas de batata.
Coloque em uma assadeira não untada.
Asse a 375° por 25 a 30 minutos ou até aquecer bem.
Polvilhe com o queijo restante.
Asse por mais 2 minutos ou até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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