Käsekartoffeln
Cheesy Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Backkartoffeln, 2 EL. Butter oder Stangenmargarine, weich, 1 c. 1 % Milch, 1/4 Pfund Truthahnspeck (ca. 9 Scheiben), gewürfelt und gekocht und 1 1/2 c. (6 Unzen) geriebener fettreduzierter Cheddar-Käse, geteilt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backen Sie die Kartoffeln 1 Stunde lang oder bis sie weich sind bei 375 °C.
Von jeder Kartoffel eine dünne Scheibe abschneiden und wegwerfen.
Das Fruchtfleisch herauslöffeln, so dass eine dünne Schale zurückbleibt.
In einer Schüssel das Fruchtfleisch mit Butter zerstampfen.
Milch, Speck, eine Tasse Käse, Schnittlauch, Salz und Pfeffer unterrühren.
In Kartoffelschalen löffeln.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Bei 375° 25 bis 30 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist.
Mit restlichem Käse bestreuen.
2 Minuten länger backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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