Pieles de patata con queso
Cheesy Potato Skins es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 patatas medianas para asar, aceite vegetal, sal sazonada, 1 c. Queso cheddar rallado y 6 rebanadas de tocino, cocidos y desmenuzados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Friegue las patatas; frote las pieles con aceite.
Hornear 1 hora a 400°. Deje que las papas se enfríen al tacto.
Cortar por la mitad a lo largo; Saque la pulpa, dejando una cáscara de 1/4 de pulgada.
(¡Se puede usar pulpa para hacer puré de papas!)
Cortar las cáscaras por la mitad en forma transversal y freírlas en aceite caliente durante 2 minutos.
Escurrir las pieles sobre una toalla de papel.
Coloque las pieles en una bandeja para hornear.
Espolvorea con sal, queso y tocino.
Colóquelo debajo del asador hasta que el queso se derrita.
Servir con crema agria.
Rinde 1 docena de aperitivos.
🍷 Maridajes Perfectos
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