Cazuela De Patatas Con Queso
La cazuela de patatas con queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 patatas medianas, 1 c. queso picante bajo en grasa, rallado, 1/2 c. leche desnatada, 2 cucharadas. oleo y 8 oz. Crema agria baja en grasa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine las patatas asadas durante unos 30 minutos.
Enfriar.
Pelar y rallar.
Combine el queso, la leche y 2 cucharadas de oleo en una cacerola. Cocina a fuego lento hasta que el oleo y el queso se derritan.
Retirar del fuego; agregue la crema agria, la sal y la pimienta.
Incorpora la mezcla de queso a las patatas.
Vierta en una cazuela engrasada.
Salpicar con oleo y hornear a 350° durante 35 a 45 minutos.
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