Salmón Relleno De Pesto Con Queso
El salmón relleno con pesto y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborada con filetes de salmón sin piel, queso ricotta, pesto, queso parmesano y pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalienta el horno a 400ºF/200ºC.
En un tazón mediano mezcle la ricota, el pesto, la sal, la pimienta, el parmesano, el pan rallado y el huevo.
Filete mariposa los 2 cortes centrales del salmón.
Rellene el salmón con la mezcla, empujando los bordes del relleno tanto como sea posible.
Rocíe una bandeja para hornear de tamaño mediano y coloque el salmón relleno.
Cocine en el horno durante 12-15 minutos o hasta que el relleno comience a dorarse.
¡Disfrutar!
🍷 Maridajes Perfectos
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