Purê de batata com queijo
Purê de batata com queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas grandes, descascadas e cortadas em quartos, 1 (8 onças) pacote. cream cheese amolecido, 1 c. queijo cheddar ralado, 1/2 xícara. creme de leite e 1/3 xícara. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Coloque as batatas em uma panela grande; cubra com água.
Cubra e deixe ferver.
Cozinhe por 20 a 25 minutos ou até ficar bem macio; escorra bem.
Na tigela, amasse as batatas.
Adicione o cream cheese, o queijo Cheddar, o creme de leite, a cebola, o ovo, o sal e a pimenta; bata até ficar fofo.
Transfira para uma assadeira untada com capacidade para 2 litros.
Cubra e leve ao forno a 350° por 40 a 45 minutos ou até aquecer bem.
Polvilhe com queijo adicional, se desejar.
Rendimento: 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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