Lasagne au fromage
La lasagne au fromage est un dîner impressionnant. Composée d'une boîte de nouilles à lasagne, de 2 grands pots de sauce à spaghetti (ou équivalent), de 2 lb de fromage mozzarella, de 2 à 3 lb de ricotta et de 1 lb de cheddar doux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faites cuire les nouilles selon les instructions, en les laissant légèrement fermes.
À l’aide d’un long plat allant au four, verser la sauce au fond en une fine couche. Superposez les nouilles de manière à ce que le fond soit complètement recouvert.
Coupez tous les fromages en petits morceaux et saupoudrez chaque type sur les nouilles. Selon vos préférences, rendez cette couche épaisse ou fine.
Le fromage Ricotta doit être mélangé avec les deux œufs et toutes les épices ajoutées.
Étalez également ce mélange sur les nouilles.
Couvrir de sauce et saupoudrer chaque épice sur la sauce.
Répétez les couches vers le haut.
Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 45 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne et que les nouilles soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
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