لازانيا بالجبنة

اطهي النودلز بحسب الاتجاهات، واتركيها ثابتة قليلاً.

باستخدام طبق خبز طويل، اسكبي الصلصة على طول القاع في طبقة رقيقة. ضعي طبقة من النودلز بحيث يغطي القاع بالكامل.

نقطع جميع أنواع الجبن إلى قطع صغيرة ونرش كل نوع على الشعرية. حسب التفضيل، اجعل هذه الطبقة سميكة أو رقيقة.

يجب خلط جبنة الريكوتا مع البيضتين وإضافة جميع البهارات إليها.

وزّعي هذا الخليط على النودلز أيضاً.

غطيها بالصلصة ورشي كل توابل فوق الصلصة.

كرر الطبقات إلى الأعلى.

غطيها بإحكام بورق الألمنيوم واخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 45 إلى 60 دقيقة أو حتى تنضج الجبنة وتصبح المعكرونة طرية.