Casserole de pommes de terre au jambon et au fromage
La cocotte de pommes de terre au jambon et au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. oignon, 1/4 c. beurre fondu, 1/4 c. farine tout usage, 1 c. sel et 1/2 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir l'oignon dans le beurre dans une grande casserole jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter la farine et les assaisonnements. Cuire 1 minute en remuant constamment. Ajoutez progressivement le lait.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Ajouter 1/2 tasse de fromage en remuant jusqu'à ce que le fromage fonde. Ajouter le jambon et les pommes de terre. Verser dans un plat allant au four peu profond graissé de 2 litres. Cuire à découvert à 350° pendant 25 minutes. Saupoudrer du reste du fromage.
🍷 Accords Parfaits
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