Cazuela De Patatas Y Jamón Con Queso
La cazuela de patatas y jamón con queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. cebolla, 1/4 c. mantequilla, derretida, 1/4 c. harina para todo uso, 1 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Saltee la cebolla en mantequilla en una cacerola grande hasta que esté tierna.
Agrega la harina y los condimentos. Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente. Agrega poco a poco la leche.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que espese.
Agrega 1/2 taza de queso, revolviendo hasta que el queso se derrita. Agrega el jamón y las patatas. Vierta en una fuente para hornear poco profunda engrasada de 2 cuartos. Hornee descubierto a 350° durante 25 minutos. Espolvorea con el queso restante.
🍷 Maridajes Perfectos
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