Käse-Schinken-Kartoffel-Auflauf
Käse-Schinken-Kartoffel-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Zwiebel, 1/4 c. Butter, geschmolzen, 1/4 c. Allzweckmehl, 1 TL. Salz und 1/2 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Zwiebeln in Butter in einem großen Topf anbraten, bis sie weich sind.
Mehl und Gewürze hinzufügen. 1 Minute unter ständigem Rühren kochen. Nach und nach Milch hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis eine dicke Masse entsteht.
1/2 Tasse Käse hinzufügen und umrühren, bis der Käse schmilzt. Schinken und Kartoffeln hinzufügen. In eine gefettete flache 2-Liter-Auflaufform geben. Ohne Deckel 25 Minuten bei 350° backen. Mit restlichem Käse bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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