Name: Casserole de jambon au fromage
Ingredients: 1/2 c. Vinaigrette Miracle Whip; 1 1/2 c. (6 oz) de fromage fort râpé; 1 1/2 c. nouilles tire-bouchon, cuites et égouttées; 1/4 c. lait; 2 c. fleurons de brocoli frais ou surgelés; 1 1/2 c. jambon haché; 1/2 c. poivrons rouges ou verts hachés; 3/4 c. croûtons assaisonnés (facultatif); 3/4 c. oignon émincé; 3/4 c. oignon vert émincé; 1/2 c. céleri émincé; 1/2 c. carotte hachée; 1/4 c. poivron vert émincé; 1/4 c. poivron rouge émincé; 2 tsp. ail émincé; 3 tbsp. beurre; 1 cuillère à café de sel; 1/4 tsp. poivre de Cayenne; 1 tsp. poivre noir; 1/2 tsp. poivre blanc; 1/2 tsp. cumin moulu; 1/2 tsp. muscade moulue; 1/2 c. moitié-moitié; 1/2 c. ketchup; 1 1/2 lb. boeuf haché maigre; 1/2 lb. porc haché maigre; 3 oeufs, battus; 3/4 c. chapelure sèche; sauce (voir ci-dessous)

Casserole de jambon au fromage

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La cocotte de jambon au fromage est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. vinaigrette miracle fouet, 1 1/2 c. (6 oz) de fromage fort râpé, 1 1/2 c. nouilles tire-bouchon, cuites et égouttées, 1/4 c. de lait et 2 c. Fleurons de brocoli frais ou surgelés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Faire revenir l'oignon, les oignons verts, le céleri, la carotte, le poivron vert, le poivron rouge et l'ail dans le beurre jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que le liquide soit absorbé.

Refroidir et réserver.

Mélanger le sel, le poivre de Cayenne, le poivre noir, le poivre blanc, le cumin et la muscade et ajouter au mélange de légumes.

Incorporer moitié-moitié, le ketchup, le bœuf, le porc, les œufs et la chapelure.

Bien mélanger.

Former un pain et déposer sur une plaque à pâtisserie graissée ou un moule à pain de 9 x 5 pouces.

Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes. Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.

Jetez l’excès de graisse.

Trancher et servir avec la sauce.

Donne 6 à 8 portions.

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