Käsiger Auberginenkuchen
Cheesy Aubergine Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit einer Kruste für 2 (9 Zoll) Pasteten, 1 Aubergine, geschält und gewürfelt, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/4 grüne Paprika, gehackt und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tortenböden herstellen; bei 450° backen.
Auberginen teilweise in Salzwasser kochen.
Abfluss.
Zwiebel und grüne Paprika in Butter anbraten.
Mehl untermischen.
Suppe, Oregano und Pfeffer einrühren.
Unter Rühren erhitzen, bis eine Blasenbildung entsteht.
Rühren Sie die Hälfte der Mischung in die geschlagenen Eier und geben Sie alles zurück in den Topf.
Tomaten, Käse und Auberginen unterheben. In die Krusten füllen und die Krustenstücke darauf verteilen.
30 bis 35 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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