Sopa De Frango Com Queijo
Sopa de frango com queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. caldo de galinha, 2 c. batatas descascadas cortadas em cubos, 1 c. cenouras em cubos, 1 c. aipo picado e 1/2 xícara. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma panela de 4 litros, leve o caldo de galinha para ferver.
Reduza o fogo, acrescente a batata, a cenoura, o aipo, a cebola, o sal e a pimenta.
Cubra e cozinhe por 15 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Enquanto isso, derreta a manteiga, acrescente a farinha e misture bem.
Aos poucos, acrescente o leite.
Cozinhe em fogo baixo até engrossar um pouco.
Mexa sempre.
Junte o queijo.
Cozinhe até derreter.
Adicione ao caldo junto com o frango.
Cozinhe e mexa em fogo baixo até aquecer.
Colheita
6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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