チーズチキンチャウダー
チーズチキンチャウダーは、適度に簡単なディナーです。 3cで作りました。チキンスープ、2c。皮をむいたジャガイモをさいの目に切り、1c。さいの目に切ったニンジン、1本さいの目に切ったセロリと1/2 c。みじん切りの玉ねぎを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
4クォートの鍋でチキンスープを沸騰させます。
火を弱め、ジャガイモ、ニンジン、セロリ、タマネギ、塩、コショウを加えます。
蓋をして15分間、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。
その間にバターを溶かし、小麦粉を加えてよく混ぜます。
牛乳を少しずつ加えてかき混ぜます。
少しとろみがつくまで弱火で煮ます。
頻繁にかき混ぜてください。
チーズを加えてかき混ぜます。
溶けるまで煮ます。
鶏肉と一緒にスープに加えます。
火が通るまで弱火でかき混ぜながら調理します。
収率:
6~8人前。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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