Couve-flor com queijo
Couve-flor com queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 couve-flor de cabeça grande ou 5 (10 onças) pacotes. couve-flor congelada, cozida e escorrida, 3 colheres de sopa. margarina, 3 colheres de sopa. farinha de trigo, 1 c. leite e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Derreta a margarina em uma panela pesada em fogo baixo; adicione a farinha, mexendo até ficar homogêneo.
Cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre. Aos poucos, adicione o leite e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e borbulhar.
Junte sal e pimenta.
Retire do fogo; misture 1 xícara de queijo e reserve.
🍷 Combinações Perfeitas
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