Coliflor con queso
La coliflor con queso es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 coliflor de cabeza grande o 5 paquetes (10 oz). coliflor congelada, cocida y escurrida, 3 cucharadas. margarina, 3 cucharadas. harina para todo uso, 1 c. leche y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Derrita la margarina en una cacerola pesada a fuego lento; agregue la harina, revolviendo hasta que quede suave.
Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente. Agregue gradualmente la leche y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese y burbujee.
Agregue sal y pimienta.
Retirar del fuego; agregue 1 taza de queso y reserve.
🍷 Maridajes Perfectos
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